根羽村名産セット [4-112]

信州下伊那・根羽の美味しいもの詰め合わせセットです

根羽の美味しいものといえば、山国ならではの自然の恵み。椎茸、トウモロコシ、高原で育った乳牛の新鮮な乳製品。
根羽の名物、大杉の豆腐や油揚げもセットにしました。

通販限定でお届けします！

（1）干し椎茸

根羽森林組合の手作り干し椎茸。肉厚、芳香、旨味たっぷり、栄養たっぷり！

（2）根羽ヨーグルト

とろりとろける根羽のヨーグルト。お土産として人気商品です。

（3）大杉豆腐

大杉豆腐はしっかりとコシがある固豆腐。揚げ物にしたり、煮物にしたり、存在感抜群の山のお豆腐です。

（4）大杉あげ

大杉の名前のとおり、とにかく大きい！一枚一枚丁寧に上げられたやわらかい手作り油揚げです。

（5）天然アマゴの甘露煮

根羽の清流で育った天然アマゴ。一度焼いてから丁寧に煮付けています。
骨までやわらかくて、上品な味付け、香りが高く、一流料亭にも負けない味と評判です！