手造りこんにゃくの素2箱セット [5-104]
手造りこんにゃくの素2箱セット
[5-104]
販売価格: 1,100円(税別)
(税込: 1,188円)
重量: 1kg
在庫なし
商品詳細
手作りこんにゃくを作ってみませんか？。こんにゃく芋に混ぜるだけで、おいしいこんにゃくができます！
【作り方】
- こんにゃく芋1kgの皮をむく（手に食用油をぬっておくとかゆみ止めに良いです）
- 芋をすりおろし、ぬるま湯3リットルを加えます。（こんにゃく芋を細かくきざみ、ぬるま湯を加えてミキサーにかけてもOK）
- なべに入れて煮る。木べらなどでよく混ぜます。焦げ付きやすいので注意
- 半透明の糊状になり、煮芋の臭がして、鍋から離れるようになるまで煮ます。
- ぬるまゆ100cc〜180ccに「こんにゃくの素25gを溶かし、なべに加え、手早く混ぜます。
- 水でぬらした流し箱に入れ、よくおしつけ冷えてかたまるまで、2〜4時間おきます。
- さらに10分ほど煮て、冷水の中にすぐに入れ、あくを抜きます。
商品仕様
| 商品名 | 手造りこんにゃくの素 |
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